Εδώ και 15 χρόνια ασχολούμαι επαγγελματικά με την Διαιτολογία, στο γραφείο μου κι online. Διατηρώ συνεργασίες με γιατρούς, σχολεία, γυμναστήρια, εταιρείες τροφίμων, τηλεοπτικούς σταθμούς, οργανωμένα σύνολα και περιοδικά στα οποία αρθρογραφώ. Έχω σπουδάσει Δαιτολογία στην Ελλάδα και την Ολλανδία. Είμαι εγγεγραμμένο μέλος του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου και εξασκώ νόμιμα το επάγγελμα του Διαιτολόγου. Η ισορροπημένη κι εξατομικευμένη διατροφή είναι εφικτή! Χρειάζεται θάρρος, θέληση, υποστήριξη, υπομονή κι επιμονή! Δεν φτάνει μόνο να έχεις το διαιτολόγιο. Χρειάζεται συνεργασία, διερεύνηση και πλάνο εφικτών διατροφικών λύσεων. Πάντα με ευθύνη.

Είμαι παρούσα την ώρα που τρώω το φαγητό μου? Το μυρίζω ? Το βλέπω? Το γεύομαι? Συχνά σκέφτομαι ότι έφαγα περισσότερο απο όση ήταν η πείνα μου?

Δέν αρκεί απλά να επιλέγω τα κατάλληλα τρόφιμα και να τα βάζω στο πιάτο μου. 


Η πείνα και ο κορεσμός είναι αισθήματα τα οποία για να ικανοποιηθούν χρειάζεται συμμετοχή και των πέντε μας αισθήσεων .


Βλέπω το φαγητό μου την ώρα που το καταναλώνω? 
(μήπως την τηλεόραση ή το κινητό τηλέφωνο…) 


Δίνω προσοχή στην μυρωδιά και την γεύση του φαγητού? 


Η υφή του φαγητού είναι ικανοποιητική ? 


Πώς νιώθω πρίν το γεύμα, κατά την διάρκεια του γεύματος και μετά το γεύμα ?

Αν κάνουμε αυτές τις ερωτήσεις στον εαυτό μας θα δούμε ότι είναι πιο εύκολο να έχουμε τον αυτοέλεγχο ώστε να μην φάμε όλη την σοκολάτα ή όλα το πακέτο τα τσίπς… αλλά θα μπορούμε να φάμε όσα πραγματικά θέλουμε και χρειαζόμαστε την δεδομένη στιγμή. Το ότι υπάρχει φαγητό είναι το πιο σημαντικό !

Τον τρόπο να φροντίσουμε και να θρέψουμε το σώμα μας με αυτό θα τον βρούμε, αφού τον ψάχνουμε 🙂 Αποφύγετε τις τύψεις και την αυτοτιμωρία. Είναι δοκιμασμένο, ξέρετε ότι δεν βοηθούν σε τίποτα. Αντιθέτως ανοίγουν την όρεξη.

Μερικές συμβουλές για να σπάσεi o κύκλος της υπερφαγίας :

• Εκτίμησε την κατάσταση . Πεινάς? Βαριέσαι? Είσαι κουρασμένος/ η ? Είσαι αγχωμένος?
• Κατανάλωσε το φαγητό σου ενώ κάθεσαι στο τραπέζι . Προσπάθησε όταν τρώς να το κάνεις μόνο αυτό, τίποτε άλλο.
• Προσπάθησε να είσαι παρόν με όλες σου τις αισθήσεις.
• Ρώτα τον εαυτό σου ανά διαστήματα αν έχει χορτάσει ή αν τρως για να αδειάσει το πιάτο σου ( λάθος συμβουλές του παρελθόντος….)
• Κατανάλωσε το γεύμα σου με αργό ρυθμό. Χρειάζεται περίπου 20 λεπτά το σώμα μας για να καταλάβει ότι χορτάσαμε.
• Κράτα μια σημείωση για να θυμάσαι ποιά φαγητά σε κάνουν να νιώθεις πιο χορτάτος ώστε να τα προτειμάς
• Αν θα φάς ενα γεύμα με αυξημένες θερμίδες, αν η γεύση και η θρεπτικότητα υπερνικούν το γεγονός ότι έχει πολλές θερμίδες, σκέψου και πράξε ανάλογα.
• Ζήτα αποδοχή και συμπαράσταση (με λόγια) απο τον κοινωνικό σου κύκλο σε αυτή σου την προσπάθεια.
• Ότι και αν κάνεις στο τέλος, απέφυγε τις τύψεις.

Κάθε βήμα είναι σημαντικό , θα πάρει χρόνο αλλά σιγά σιγά θα μπορείς να επιλέγεις να θρέφεις το σώμα σου με φαγητό και την ψυχή σου με συναισθήματα και εμπειρίες !!!

Φιλικά,

Αναστασία Σταύρου
Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
τηλ : 22 -377303

fb: anastasia’s healthy living

#ροζδύναμη

#xoristypseis

Σχόλια

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *