Οι γιορτές αυτή την χρονιά σίγουρα θα ειναι διαφορετικές. Ξεκινάμε λοιπον , το χριστουγεννιάτικο ταξιδι μας σε γεύσεις, μυρωδιες και χρώματα που θα μας ανεβάσουν…

Κλασσική, αγαπημένη, κατάλληλη για να “μυρίσει” το σπίτι Χριστούγεννα. Υλικά Για την καρυδόπιτα10 αυγά250 γρ. ζάχαρη200 γρ. φρυγανιές300 γρ. καρύδι1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε…

31/12/2018 0

                                      Glühwein  (Γκλουβάιν)    Το κόκκινο ζεστό κρασί αλλιώς gluhwein ή mulled wine, έχει μια μακρά ιστορία που ξεκινάει από τη Ρωμαϊκή εποχή. Οι ίδιοι το…

    Θυμάμαι μια χρονιά να ξαπλώνω στο χαλί και να περιμένω υπομονετικά κρυμμένη κάτω από το τραπέζι του σαλονιού, μπροστά στα φωτάκια του στολισμένου δέντρου…

17/12/2018 0

Μελομακάρονα     Κλασσικά ή  με επικάλυψη σοκολάτα ένα αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό συναγωνίζεται τους κουραμπιέδες κάθε χρόνο στις προτιμήσεις όλων μας.  Ψήνοντας  μελομακάρονα , όλοι μπαίνουμε σε…