Έχετε σκεφτεί πως ένα αιθέριο έλαιο μπορεί να μας προστατεύει από ιώσεις και τα κρυολογήματα, είναι φυσικό αντιβιοτικό και επιπλέον έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες; Και όμως γίνεται, είναι το αιθέριο έλαιο της ρίγανης και η κορυφαία ποιότητά του προέρχεται από την άγρια Ελληνική ρίγανη.
Η ρίγανη είναι φυτό της Μεσογείου και πολύ
γνωστό ως συστατικό της μεσογειακής κουζίνας
Πρόκειται για ένα φυτό πολυετές και
θαμνώδες. Το ύψος της μπορεί να φτάσει μέχρι τα 80 εκατοστά. Ανθίζει από τον
Ιούνιο έως τον Αύγουστο.
Το όνομά της προέρχεται από την αρχαία λέξη “ορίγανος” που ετυμολογικά προκύπτει από τη λέξη “όρος” που σημαίνει βουνό και τη λέξη “γάνος” που σημαίνει λαμπρότητα, χαρά, δηλαδή αυτό που λάμπει στα βουνά.
Η ρίγανη είναι πολύ δημοφιλής ήδη από την αρχαιότητα, όταν Έλληνες και Ρωμαίοι τη χρησιμοποιούσαν για ιατρικούς σκοπούς. Επιπλέον αρωμάτιζαν το μπάνιο τους με ρίγανη, καθώς τη θεωρούσαν αποτελεσματικό απολυμαντικό συστατικό.
Η ελληνική άγρια ρίγανη, θεωρείται η καλύτερη παγκοσμίως και είναι φημισμένη για τις αξιοθαύμαστες ιδιότητές της.
Η δύναμη της ρίγανης μπορεί να συμπυκνωθεί σε ένα αιθέριο έλαιο που είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και ισχυρές ενώσεις που έχουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία.
Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης είναι προϊόν απόσταξης και προέρχεται από τα φύλλα και τους βλαστούς του φυτού.
Πρόκειται
για ένα εξαιρετικό αιθέριο έλαιο ικανό να αντιμετωπίσει ένα ευρύ φάσμα από μικρόβια, μύκητες,
βακτήρια και ιούς πάσης φύσεως.
Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης είναι χρήσιμο όταν καταναλώνεται εσωτερικά
αλλά και όταν χρησιμοποιείται εξωτερικά στο δέρμα.
Το
αιθέριο έλαιο της ρίγανης περιέχει ενώσεις που ονομάζονται φαινόλες, τερπένια
και τερπενοειδή, οι οποίες έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και είναι
υπεύθυνες για το άρωμά της.
Καρβακρόλη: Η πιο άφθονη
φαινόλη στο αιθέριο έλαιο της ρίγανης.
Έχει αποδειχθεί ότι σταματά την ανάπτυξη διαφόρων τύπων βακτηριδίων .
Θυμόλη: Ένα φυσικό
αντιμυκητασικό που υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει από τις
τοξίνες .
Οι δύο βασικές ουσίες που δίνουν στη ρίγανη τις αντισηπτικές ιδιότητες είναι η καρβακρόλη και η θυμόλη.
Όμως είναι σημαντικό η αναλογία τους να βρίσκεται σε σωστό επίπεδο, δηλαδή υψηλή περιεκτικότητα σε καρβακρόλη και χαμηλή σε θυμόλη η οποία σε μεγάλες δόσεις είναι τοξική.
Ροσμαρινικό οξύ: Ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες .
Ας δούμε αναλυτικά κάποιες από τις ιδιότητες του αιθέριου ελαίου της ρίγανης:
Φυσικό αντιβιοτικό.
Το
αιθέριο έλαιο της ρίγανης και η καρβακρόλη που περιέχει μπορούν να βοηθήσουν
στην καταπολέμηση των βακτηριδίων.
Εργαστηριακές δοκιμές έχουν δείξει ότι πρόκειται
για ένα φυσικό και πολύ ισχυρό αντιβιοτικό (σε πολλές περιπτώσεις καλύτερο από
τα χημικά αντιβιοτικά) ενώ δεν έχει καμία από τις παρενέργειες αυτών. Εξοντώνει
άμεσα τα μικρόβια χωρίς αυτά να γίνονται ανθεκτικά στην χρήση του ριγανέλαιου
κάτι που συμβαίνει σχεδόν πάντα με τα χημικά αντιβιοτικά.
Μπορεί να μας βοηθήσει να αντιμετωπίσουμε διάφορες λοιμώξεις του αναπνευστικού, του πεπτικού, των γεννητικών οργάνων όπως είναι η προστατίτιδα στους άνδρες και η ουρολοίμωξη στις γυναίκες που έχουν ιδιαίτερη ευαισθησία κυρίως κατά τους τους καλοκαιρινούς μήνες.
Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης.
Οι ενώσεις της καρβακρόλης και της θυμόλης, στο αιθέριο έλαιο της ρίγανης, έχει επίσης αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης.
Είναι ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό.
Επιστημονική
μελέτη συνέκρινε την περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά ανάμεσα σε 39
καθημερινώς χρησιμοποιούμενα βότανα και
διαπίστωσε ότι η ρίγανη είχε την υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών.
Διαπίστωσε ότι η ρίγανη περιείχε 3-30 φορές
υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών από τα άλλα βότανα που μελετούσαν, στα οποία
περιλαμβάνονταν το θυμάρι, το μαντζουράνα και το βαλσαμόχορτο.
Το γεγονός αυτό θεωρείται ότι οφείλεται κυρίως στην περιεκτικότητα σε
ροσμαρινικό οξύ.
Επειδή το αιθέριο έλαιο της ρίγανης είναι πολύ
συμπυκνωμένο, χρειάζεστε πολύ λιγότερο για να πάρετε τα ίδια αντιοξειδωτικά
οφέλη όπως θα κάνατε με τη φρέσκια ρίγανη.
Καταπολεμά τις μυκητιάσεις.
Από επιστημονικές μελέτες έχει αποδειχθεί ότι το αιθέριο έλαιο της ρίγανης είναι αποτελεσματικό απέναντι σε πέντε διαφορετικούς τύπους του μύκητα Candida, όπως αυτοί που προκαλούν λοιμώξεις στο στόμα και τον γυναικείο κόλπο. Στην πραγματικότητα, ήταν πιο αποτελεσματικό από οποιοδήποτε άλλο αιθέριο έλαιο που δοκιμάστηκε.
Μπορεί να βελτιώσει την υγεία του
εντέρου.
Η διάρροια,
ο πόνος και το φούσκωμα, είναι κοινά συμπτώματα και μπορεί να προκληθούν από
παράσιτα του εντέρου.
Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης έχει αποδειχθεί
ότι μπορεί να ωφελήσει την υγεία του
εντέρου, σκοτώνοντας παράσιτα και ανακουφίζοντας από τα παραπάνω συμπτώματα.
Έχει
αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Η καρβακρόλη, ένα από τα βασικά συστατικά του
αιθέριου ελαίου της ρίγανης, έχει επίσης συνδεθεί με τη μείωση της φλεγμονής.
Διαθέτει πιθανά αντικαρκινικές ιδιότητες.
Σε εργαστηριακά πειράματα, η καρβακρόλη έχει παρουσιάσει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα έναντι των καρκινικών κυττάρων των πνευμόνων, του ήπατος και του μαστού και έχει βρεθεί ότι αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.
Παρόλο που πρόκειται για πολλά υποσχόμενη έρευνα, δεν έχουν διεξαχθεί μελέτες σχετικά με τους ανθρώπους, επομένως χρειάζεται περισσότερη έρευνα.
Ασφαλής χρήση του αιθέριου ελαίου ρίγανης:
Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης είναι πόσιμο αιθέριο έλαιο (GRAS) και η δοσολογία του είναι μία σταγόνα σε μια κουταλιά ελαιόλαδο, 2-3 φορές την ημέρα.
Προτιμάμε να αποφεύγουμε να πίνουμε τα αιθέρια έλαια με πόσιμο νερό γιατί υπάρχει κίνδυνος προσβολής των ιστών του πεπτικού συστήματος.
Για μακροχρόνια χρήση του ελαίου συνίσταται η λήψη εναλλάξ ανά διαστήματα 15 ημερών με μία εβδομάδα παύση.
Δεν συνιστάται η χρήση του κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς και από μικρά παιδιά. Ακόμα δεν συνίσταται για άτομα με έλλειψη σιδήρου. Μην κάνετε εφαρμογή ριγανέλαιου σε ανοικτές πληγές.
Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά, πάντα αραιωμένο σε ελαιόλαδο: μία δόση αιθέριο έλαιο ρίγανης με 5 δόσεις λάδι βάσης.
Σημαντική υπενθύμιση: Για εσωτερική λήψη είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την περιεκτικότητα καρβακρόλης-θυμόλης. Δεν είναι όλα τα αιθέρια έλαια ρίγανης πόσιμα.
#ροζδύναμη
Λέγομαι Διονυσία Νικολοπούλου. Γεννήθηκα στη Καλαμάτα, σπούδασα Ελληνική φιλολογία στο ΑΠΘ και στη συνέχεια γραφιστική στο Applied Arts Studies. Εξάσκησα και τα δύο επαγγέλματα για αρκετά χρόνια. Πριν από 10 περίπου χρόνια ανέλαβα την οικογενειακή επιχείρηση με βιολογικά προϊόντα “πράσινος καρπός” στη Καλαμάτα, οπότε με πολύ αγάπη γεννήθηκε το ηλεκτρονικό κατάστημα βιολογικών προϊόντων ladygreen.gr με έδρα τη Θεσσαλονίκη και διανομή σε Ελλάδα και Κύπρο. Κάνοντας επάγγελμα ένα αγαπημένο χόμπυ θα είμαι μαζί σας από τη στήλη “Βοτάνια από σπίτι” για να μοιραστώ μαζί σας, γνώσεις, αρώματα, παραδοσιακές συνταγές και φυσικές λύσεις σε πολλά προβλήματα της καθημερινότητας.
Σχόλια