Υπέροχο για τα παιδιά ακόμη πιο απολαυστικό για τους μεγάλους. Ενα κομμάτι κέικ με τον καφέ μας, ικανό να ικανοποιήσει τις πρωινές ή απογευματινές λιγούρες…

Την εψαχνα πάντοτε στον φούρνο οταν ήμουν μικρή. Μου άρεσε πολύ η αντίθεση της γλυκιάς ρευστής μαρμελάδας με την τραγανή ζύμη. Πριν την συνταγή λίγα…

Μελόπιτα

13/01/2020 0

Κλασική, ελαφριά και πολύ απολαυστική! Υλικά 700 γρ. μυζήθρα νωπή, ολόπαχη, καλά στραγγισμένη 200γρ μέλι 1 κουτ. γλυκού καρδάμωμο 1 κουτ. γλυκού ξύσμα από 1…

Χειμωνιατικες και χορταστικές τηγανίτες που γίνονται συνοδευτικό, εναλλακτικό πρωινό ακόμη και κυρίως πιάτο. Υλικά 1 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 200 γρ. τρυφερά φύλλα σπανακιού,…

Κλασσική, αγαπημένη, κατάλληλη για να “μυρίσει” το σπίτι Χριστούγεννα. Υλικά Για την καρυδόπιτα10 αυγά250 γρ. ζάχαρη200 γρ. φρυγανιές300 γρ. καρύδι1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε…

Πολίτικο

25/11/2019 0

Συνεχίζουμε ακόμη πιο παραδοσιακά και λαχταριστά, ταξιδεύοντας στην Κωνσταντινούπολη. Υλικά: Για το παντεσπάνι 200 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό 200 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό 100 γραμμάρια ζάχαρη 300…

Παραλλαγή του αγαπημένου γλυκού με την προσθήκη της υπεροχής καραμέλας. Μπορείτε να το σερβίρετε, είτε ατομικό σε ποτηράκια, είτε σαν κλασσικο cheesecake σε φόρμα. Υλικά…

Σοκολάτα αγάπη μου… Κι επειδή όποια διατροφή και αν ακολουθούμε δύσκολα μπορούμε να αντισταθούμε στην βασίλισσα της ζαχαροπλαστικης ενδώστε και απολαυστε! Υλικά για τσέρκι 18…