Το “καμμένο” cheesecake των Βάσκων δημιουργήθηκε πριν περίπου 30 χρόνια οταν το τυρί κρέμα, άρχισε να χρησιμοποιείτε σε μεγάλο βαθμό στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία.…

Δυο υπέροχες κρέμες, που μας έρχονται από την Ευρώπη, τόσο όμοιες και τόσο διαφορετικές ταυτόχρονα. Η ιστορία της καθεμιάς ιδιαίτερη, η γευστική απόλαυση το ίδιο…