Υλικά για 10 ατομικές τάρτες Για την ζύμη 240γρ. βούτυρο αγελαδινό 82% σε θερμοκρασία δωματίου 300γρ. αλεύρι μαλακό 40γρ. κακάο 220γρ. ζάχαρη 4γρ. μπέικιν πάουντερ…
Υλικά για 10 ατομικές τάρτες Για την ζύμη 240γρ. βούτυρο αγελαδινό 82% σε θερμοκρασία δωματίου 300γρ. αλεύρι μαλακό 40γρ. κακάο 220γρ. ζάχαρη 4γρ. μπέικιν πάουντερ…