Είμαι η Βασιλική και μου αρέσει η Μαγειρική! Για όλα ευθύνεται η κυρα-Ελισάβετ, η mommy μου! Η αγάπη και το μεράκι της για τη Μαγειρική πέρασαν στο DNA μου. Εγώ συνήθως ανοίγω το ψυγείο και το ντουλάπι μου, βλέπω τι υλικά έχω στη διάθεσή μου και με τη μαγική μου δύναμη δημιουργώ πάνω στο πιάτο! Ως εργαζόμενη δεν έχω άπλετο χρόνο, όμως η επιθυμία μου για νόστιμα, σπιτικά, εύκολα και υγιείνα γεύματα και σνακ παραμένει άσβεστη. Κάθε βδομάδα θα σας κάνω το τραπέζι, ετοιμάζοντάς σας μικρά γαστρονομικά θαύματα. Μπον απετίτ, πινκ λέιντιζ!

Είπα θα σας δροσίσω και το έκανα! Σας ετοίμασα δύο καλοκαιρινά και δροσερά ροφήματα, ένα milkshake και ένα smoothie φρούτων. Δύο οι επιλογές μας για να καλύπτονται όσο το δυνατό περισσότερες προτιμήσεις. Το τετράδιο σημειώσεων το έχουμε μπροστά μας;

  1. Milkshake

Υλικά

Για το milkshake θα χρειαστείς 2 συσκευασίες μπισκότα oreo, 400 γρ. παγωτό βανίλια και 300 ml γάλα.

Εκτέλεση

Τοποθετείς τα μπισκότα στο multi mixer μέχρι να θρυμματιστούν. Στη συνέχεια προσθέτεις το παγωτό και το γάλα και χτυπάς μέχρι να ομογενοποιηθούν τα συστατικά. ‘Έτοιμο για σερβίρισμα το milkshake σας! Η ποσότητα αντιστοιχεί σε 3-4 ικανοποιητικές μερίδες.

2. Smoothie

Υλικά

Θα χρειαστείς (για 2 μερίδες): 2 πορτοκάλιa καθαρισμένα και ψιλοκομμένα χωρίς κουκούτσια, 4 φύλλα σπανακιού, 2 καρότα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα, 275ml φλιτζάνι γάλα καρύδας ή αμυγδάλου, 1 ροδάκινο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο.

Εκτέλεση

Βάζεις όλα τα παραπάνω υλικά σου σε ένα multi mixer και τα χτυπάς μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Τα υλικά μας καλό είναι να είναι στο ψυγείο πριν τη χρήση τους, ειδάλλως μπορείς να προσθέσεις παγάκια ή τριμμένο πάγο. Έτοιμο για σερβίρισμα το σμούθι!

Καλή σου απόλαυση πινκ λέιντι!

#ροζδύναμη




Σχόλια

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *