Υλικά (για 30 μικρά σοκολατάκια): 400γρ σοκολάτα 63-65%4γρ εσανς πορτοκάλι- 5 τμχ αστεροειδής γλυκάνισος66γρ βούτυρο19γρ κρέμα γάλακτος28γρ μέλι Εκτέλεση: Βράζουμε την κρέμα με τον αστεροειδή…
Smoothie με τζίντζερ και μπανάνα Υλικά 2 μέτριες μπανάνες 1 μικρό μήλο κόκκινο 1 κομμάτι τζίντζερ φρέσκο, τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι, φρέσκο…
Δροσερή, φρέσκια και ιδιαίτερα εύκολη. Εκμεταλλευτείτε οτι τα μανταρινια είναι στην καλύτερη εποχή τους και φτιάξτε σπιτικι μαρμελάδα που θα απολαμβάνετε στο πρωινό σας. Υλικά…
Από μικρή λαάτρευα την μυρωδιά της και περίμενα πως και πως να έρθει η αλλαγή του χρόνου. Για να μας αφήσει αυτη η χρονιά, να…
Υλικά 450γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450γρ. βούτυρο αγελαδινό ή μαργαρίνη, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 350γρ. ζάχαρη καστανή 6 αβγά, χωρισμένοι οι κρόκοι από τα…
Αγαπημένο σνάκ μικρων και μεγάλων. Εκτος από τους κλασσικούς με μέλι και κανέλα, θα τους βρούμε πλέον με σοκολάτα, πραλίνα, τριμμένο καρύδι ή μπισκότο. Αυτή…
Οι γιορτές αυτή την χρονιά σίγουρα θα ειναι διαφορετικές. Ξεκινάμε λοιπον , το χριστουγεννιάτικο ταξιδι μας σε γεύσεις, μυρωδιες και χρώματα που θα μας ανεβάσουν…
Με τα Χριστούγεννα να πλησιάζουν πολύ γρήγορα ήρθε η ώρα για γλυκά που θα μας βάλουν σε χαρούμενη διάθεση. Μπορεί αυτές οι γιορτές να είναι…
Μια που ο καιρός πλέον άρχισε να θυμίζει φθινόπωρο, ένα ζεστό και γευστικό ρυζογαλο ειναι το κατάλληλο comfort food. Εμείς βέβαια το αλλάζουμε λίγο παρ’ολα…
Μια νέα πρόταση όσον αφορά το cheesecake κερδίζει την προσοχή όλο και περισσότερου κόσμου. Η ιδέα να απόλαμβανουμε το cheesecake ζεστό. Όχι, καυτό απλά ζεστό…