Είμαι η Βασιλική και μου αρέσει η Μαγειρική! Για όλα ευθύνεται η κυρα-Ελισάβετ, η mommy μου! Η αγάπη και το μεράκι της για τη Μαγειρική πέρασαν στο DNA μου. Εγώ συνήθως ανοίγω το ψυγείο και το ντουλάπι μου, βλέπω τι υλικά έχω στη διάθεσή μου και με τη μαγική μου δύναμη δημιουργώ πάνω στο πιάτο! Ως εργαζόμενη δεν έχω άπλετο χρόνο, όμως η επιθυμία μου για νόστιμα, σπιτικά, εύκολα και υγιείνα γεύματα και σνακ παραμένει άσβεστη. Κάθε βδομάδα θα σας κάνω το τραπέζι, ετοιμάζοντάς σας μικρά γαστρονομικά θαύματα. Μπον απετίτ, πινκ λέιντιζ!

Δώσε στο snack τη σπιτική χροιά που του λείπει και στον οργανισμό σου τη θρεπτική αξία που του αρμόζει! Αναρωτιέσαι πώς γίνεται αυτό;  Εύκολα, γρήγορα και με γεύση εξαιρετική! Σήμερα σου έχω ένα μικρό θαυματάκι κλεισμένο σε γυάλινο βαζάκι! Εγώ το παίρνω στη δουλειά δύο φορές την εβδομάδα και το απολαμβάνω. Είναι το αγαπημένο μου πρωινό γιατί με κρατά 3 ώρες γεμάτες  χωρίς να πεινάσω! Επίσης το αγαπώ γιατί εμπεριέχει τη γλυκιά νότα που αναζητώ μέσα στη μέρα! Κορίτσια μου, σημειώστε!

Θα χρειαστείτε 2 γεμάτες κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό, ½ κ.γ κολοκυθόσπορους, ½ κ.γ. ηλιόσπορους, ½ κ.γ. λιναρόσπορους, 5-6 τεμάχια ανάλατους ξηρούς καρπούς της επιλογή σας (εγώ προτιμώ κάσιους ή αμύγδαλα ή καρύδια) και για να τιμήσουμε τη παράδοση 1 κ.σ. γλυκό του κουταλιού της επιλογής σας! Παίξτε με τους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς .. Συνδυάσετε αυτούς που εσείς προτιμάτε είτε χρησιμοποιήστε αυτούς που έχετε διαθέσιμους  στο ντουλάπι σας! Εγώ είμαι εδώ να μοιράζομαι τις ιδέες μου μαζί σας κι εσείς να τις προσαρμόζετε στα γούστα σας!

Εκτέλεση; Δεν θα χρειαστεί να εκτελέσετε τίποτα και κανέναν…και κυρίως τον χρόνο σας! Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βάλετε το γιαούρτι αρχικά ως βάση μέσα στο βαζάκι σας, τους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς και τέλος το γλυκό κουταλιού! Τόσο απλά, εύκολα και γρήγορα! Φυτικές ίνες και πρωτεϊνική θρεπτική αξία κλεισμένες σε ένα γευστικό πειρασμό! Μπον απετίτ πινκ λέιντιζ!

Τips!

  • Προτιμώ να το ετοιμάζω το πρωί πριν φύγω για τη δουλειά γιατί είναι πολύ πιθανό  να νερουλιάσει το γλυκό του κουταλιού με το γιαούρτι αν το ετοιμάσω από το βράδυ.
  • Το γλυκό του κουταλιού μπορείτε να αντικαταστήσετε με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα!
  • Τέλος, είναι σημαντικό να μην γίνεται υπερκατανάλωση ξηρών καρπών και σπόρων ώστε να μην επηρεαστεί η χλωρίδα του εντέρου μας. Εγώ το μίνι αυτό γεύμα καταναλώνω δύο με τρεις φορές την εβδομάδα.

Σχόλια

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *