Πρόκειται για ένα παραδοσιακό γλυκό με μεγάλη ιστορία. Ήταν Μάιος του 1934 και είχαν περάσει πάνω από 20 χρονια μετά την απελευθέρωση της Λήμνου το…
Υλικά 250γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 200ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 4 αβγά 200γρ. ζάχαρη 130γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20γρ ψίχα από φιστίκι Αιγίνης…
Με ρίζες από τον Αραβικό κόσμο αλλά και την Αίγυπτο, μπήκε στην κυπριακή κουζίνα και έγινε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδοσιακά γλυκά του νησιού.…
Υλικά Για τη βάση 200 γρ. μπισκότα σοκολάτας ή oreo, χοντροαλεσμένα (χωρίς γέμιση) 100 γρ. βούτυρο αγελάδος, τεμαχισμένο + επιπλέον για τη φόρμα Για την…
Το ζητήσατε και έγινε. Από σήμερα ξεκινάμε ενα μικρό αφιέρωμα σε πιο υγιεινές επιλογές αλλά και εναλλακτικές γεύσεις για όσους έχουν τροφικές δυσανεξιες. Υλικά 120…
Με τα σχολεία να ξεκινούν και τους περισσότερους απο εμάς να μπαίνουνε ξανά σε καθημερινούς ρυθμούς, τα cookies αυτά είναι πολύ καλή ιδέα για πρωινό…
H διάσημη γερμανική τούρτα έχει καταγωγή από το Μέλανα Δρυμό, περιοχή που παράγει αγριοκέρασα και το Kirsch, δύο απαραίτητα υλικά για την παρασκευή της Black…
Η νηστεία είναι μια ευκαιρία να αποτοξινωθούμε, να υιοθετήσουμε μια διατροφή πιο υγιεινή και, επίσης, να δοκιμάσουμε ξεχασμένες γεύσεις, με την ελπίδα να συνεχίσουμε…
Σήμερα σου έχω σήμερα φλωρεντίνες για να εκτοξεύσω στα ύψη τη διάθεσή σου! Το αμύγδαλο είναι ο κυρίαρχος του παιχνιδιού, όπου σε έναν συνδυασμό κόλαση…
Η ζαχαροπλαστική όπως κάθε τέχνη, έχει κάποια μυστικά για να μας ανταμείψει με το τέλειο αποτέλεσμα. Παρακάτω, θα δούμε μερικά από αυτά.…